‘알아차림’을 통해 건강한 몸매와 삶의 풍요로움을 누리자 승려이자 명상가, 평화 운동가인 틱낫한과 하버드 대학의 영양학자 릴리언 정의 다이어트 안내서 『세이버』. 이 책은 내면을 돌아보며 맑은 정신으로 깨어있어야 몸도 맑아져 건강해진다는 불교적 가르침과 영향학을 결합시켜 몸과 마음을 더 잘 이해하고 건강하게 체중을 조절하도록 도와준다. 이 책에서는 체중 조절을 해결하는 가장 효과적이자 근본적인 방식을 제시하고 있는데, 그것은 바로 ‘알아차림’이다. 알아차림은 지금 여기에 존재하도록 도와주는, 삶에 대한 유서 깊은 접근방식이며, 살을 빼려는 싸움을 끝낼 수 있게 해주는 접근방식이기도 하다. 제대로 변화하기 위한 알아차림 훈련의 4가지 요점을 차례로 제시하고, 자신의 부정적인 습관들을 돌파해 내면에 기쁨과 평화의 기운을 불어넣는 방법을 구체적으로 보여준다. 더불어 다양한 식이요법과 영양학적 지식과 함께 좋지 않은 습관 에너지를 근절하기 위해서 두 저자가 제시하는 구체적이고 핵심적인 처방들이 담겨 있다.