아이들의 미래 설계를 위한 직업 탐구 학습만화 〈아이엠〉 시리즈 외식 경영 전문가 백종원 편 《아이엠 백종원》은 대한민국에서 가장 인기 있는 요리 연구가이자 성공한 외식 경영 전문가 백종원의 이야기를 담은 어린이 만화입니다. 백종원은 몇 살 때부터 요리를 했을까요? 맛있는 음식을 좋아하던 꼬마 요리사는 어떻게 국내·외 1,600여 개의 음식 매장을 거느린 세계적인 사업가가 되었을까요? 백종원의 성장스토리를 통해 외식 경영 전문가의 직업 세계를 알아보아요! 아홉 살 백종원은 우연히 만난 버섯농장 아저씨에게 버섯은 물만 주어도 알아서 큰다는 이야기를 듣게 됩니다. 그냥 흘려들을 수도 있지만 백종원은 이 만남을 계기로 무슨 일을 하든 힘과 수고를 아끼면서 좋은 성과를 얻는 ‘이윤이 높은 일 하기’ 방법을 연구하게 되었습니다. 소풍날에는 버려진 빈 병을 모아 스스로 돈을 버는 기쁨을 맛보고, 힘들게 번 돈을 기부하며 나누는 기쁨을 배웠습니다. 이외에도 중고차 판매, 치킨집 보조 등 다양한 아르바이트를 하며 사소한 경험과 계기도 놓치지 않고 성장을 위한 발판으로 삼았지요. 그 결과, 백종원은 자신이 가장 좋아하는 요리로 사업을 하고 그 아이디어와 노하우를 나눌 줄 아는 외식 경영 전문가가 되었습니다. 성공한 사업가가 된 지금도 〈골목식당〉과 〈맛남의 광장〉 등의 TV 프로그램에 출연해 어려움을 겪는 골목식당과 농가를 위해 요리를 연구하지요. 자 그럼, 지금부터 아홉 살 백종원이 세계적인 외식 경영 전문가이자 요리 연구가가 되기까지 꿈이 현실이 되는 과정을 따라가 볼까요?