당질 제한식과 아들러 심리학을 통해 교육법에 대한 새로운 시각을 소개하는 책이다. 저자는 40년 동안 학교 선생님과 학원 강사로 아이들을 교육하는 현장에 있었던 사람으로 이른바 문제학생을 스스로 공부하는 아이로 변모시킨 것이 화제가 되어 일본의 여러 미디어에 소개되었다. 단순히 공부하는 기술을 알려주는 기존의 교육법과 달리 아이들의 몸과 마음을 건강하게 만들어줌으로써 스스로 공부하고 싶은 의욕이 생길 수 있도록 해준다는 것이 미시마 교육법의 핵심이다. 그렇게 하기 위해 저자는 먼저 당질 제한식을 통해 아이들이 영양 결핍에서 벗어나야한다고 말한다. 학원을 다니느라 편의점 음식으로 식사를 때우는 아이들은 배불리 먹는데도 특정 영양소가 부족한 ‘신형 영양실조’에 빠져있을 가능성이 많다. 그래서 수업을 들으면서 자꾸 졸거나 짜증이 늘고 집중력도 떨어지게 됩니다. 책에는 식단을 바꾸고 나서 학습 능력이 향상된 아이들의 사례가 소개되어 있다. 부모님들은 자신의 미래를 위해 공부해야 한다고 채근하지만 아이들은 압박감 때문에 오히려 공부에서 멀어질 수 있다. 그러다가 마음의 상처가 커지면 아이들은 더 이상 부모님과 대화하려하지 않다. 저자는 아들러 심리학의 관점으로 교육을 한다면 아이들 스스로 공부가 필요하다는 사실을 받아들이고 주체적으로 인생을 살아나갈 수 있다고 말한다. 입시 교육에 지쳐있는 우리의 아이들에게 미시마 교육법은 몸과 마음의 회복을 통한 스스로 학습이라는 새로운 대안을 보여줄 것이다.